Ricetta Hummus di ceci: la nostra ricetta!

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L’Hummus di ceci è una delle ricette più conosciute del Medio Oriente, e grazie alla semplicità dei suoi ingredienti, è una delle preparazioni più antiche e diffuse nei paesi arabi. Oggi vi insegneremo a preparare questa deliziosa crema, dal sapore delicato ed aromatico, creato dal connubio dei ceci e della “tahina” (salsa di sesamo), armonizzati […]