Insalata di spinaci e pere con dip di ricotta alle erbe.

insalata-di-spinaci

Oggi vi insegneremo a trasformare una semplice insalata di spinaci in un piatto prelibato, in cui il sapore delicato degli spinaci crudi si sposa magnificamente a quello dolciastro delle pere, il tutto armonizzato dalla cremosità della salsa di ricotta. Spinaci: come scegliere quelli perfetti! Per preparare un’insalata di spinaci degna di questo nome bisogna partire […]