Tutti i prodotti utilizzati nelle differenti preparazioni sono il frutto di una attenta ricerca della migliore qualità, privilegiando le piccole produzioni artigiane, la filiera corta, la territorialità.
La Cavour 313 ha voluto dedicare ai propri clienti anche una selezione di prodotti che si possono acquistare e portare via. Dal miele di lavanda della Tuscia all’olio Evo biologico, passando per i “fagioli Purgatorio” del lago di Bolsena, differenti prodotti del territorio laziale, ma non solo, compongono la Selezione Cavour 313.
Tutti i prodotti sono accomunati dalla linea grafica, realizzata da “Angelini Design”.
Aleatico Passito
Aleatico Passito 2011 della Azienda Agricola Georgea Marini di Gradoli (VT)
Olio extravergine di Oliva
Olio Extravergine biologico della Tuscia viterbese della Azienda agricola Pucci
Miele di lavanda
Miele di Lavanda della Tuscia della Azienda Agricola Ciccarelli Federico di Viterbo
Fagioli del Purgatorio
Fagioli Purgatorio del Lago di Bolsena della Azienda Agricola Georgea Marini di Gradoli (VT)