Brasato al Barolo: una ricetta da non perdere!

Brasato al Barolo

Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare un piatto tipico della tradizione piemontese, apprezzato ormai ovunque. Vi basterà seguire passo dopo passo i nostri consigli per preparare un brasato al barolo degno di questo nome! Brasato al Barolo: quale carne utilizzare? Partiamo da un presupposto: il risultato finale di questa ricetta deve essere una carne ben cotta […]